Є – 2-3 рази на тиждень по 150-200 грамів, у вечірній час. Найкраще поєднання – зі свіжими овочами. А ось смажену та копчену скумбрію не рекомендується часто вживати. Така риба сама собою вважається шкідливою, а скумбрія ще й калорійна».Oct 11, 2019
Солону та копчену скумбрію не рекомендують вживати людям із хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, печінки та нирок. Джерелом дивовижного смаку японської кухні часто стає кацуо-буси – сушена скумбрія.
А для задоволення організму в омега-3 експерти рекомендують є оселедець, сьомгу та скумбрію хоч би раз на тиждень. Фахівці радять віддавати перевагу морській рибі.
Відварена. Можливо, для когось видасться дивним, але це самий корисний спосіб приготування риби. Таким чином, зберігається найбільша кількість цінних речовин і ще легше засвоюється організмом.