Всі ми знаємо, що імбир має протитромбоцитарні властивості. Тому надмірне вживання імбиру може викликати кровотечу. Якщо його вживати натщесерце, він може спричинити подразнення шлунка, що призводить до розладу травлення, а також до розладу внутрішніх стінок шлунка та його слизової оболонки.Aug 17, 2020
Добові норми споживання Безпечна денна норма споживання сушеного кореня імбиру складає 4 г. У свіжому вигляді рослина можна, можливо Використовувати в кількості, що не перевищує за обсягом волоський горіх. У період вагітності не рекомендується приймати більше ніж 1 г імбирного порошку, а дітям до 7 років він зовсім протипоказаний.
Крім того, серед рідкісних побічних ефектів від застосування імбиру – здуття живота, нудота, відрижка, печія (насамперед такі побічні ефекти викликає імбир у порошковій формі). Свіжий імбир також може спричинити запори.
Також імбир протипоказаний тим, хто страждає на гастрит, виразку шлунка, захворювання ШКТ, печінку та серцево-судинну систему. Як говорилося вище – не можна вживати імбир на пізніх термінах вагітності та під час лактації.