— Самі собою гриби є низькокалорійним продуктом і мають низький глікемічний індекс, тому їх цілком можна їсти таким, що худне. До того ж у грибах багато білка, тому вони дають насичення.
Саме тому гриби є корисним продуктом для тих, хто хоче позбутися небажаної ваги.Давайте подивимося, що це за продукти, і якими корисними властивостями з погляду схуднення вони мають:
- Печериці. …
- Гливи. …
- Шитаки. …
- Чайний гриб. …
- Молочний гриб.
Будучи низькокалорійним продуктом, печериці активно використовуються для розробки меню в дієтичних цілях. На 100 грам цих грибів припадає близько 30 ккал, що благотворно позначиться на фігурі. Розроблено спеціальні програми схуднення за участю цих грибів, у тому числі схеми розвантажувальних днів.
Грибна дієта Дієта на грибах передбачає включення грибних страв на сніданок та обід, але не вечерю. Це пов'язано з тим, що для перетравлення цієї їжі потрібен час, тому дієтологи рекомендують не вживати їх на ніч. Меню може бути різноманітним. Однак кількість грибів варто обмежити 100-200 г на добу.