на лушпинні та поверхні цибулини не повинно бути плям, точок або слідів життєдіяльності комах (механічних пошкоджень на цибулиці також не повинно бути); на поверхні ріпчастої цибулі не повинно бути зволожених ділянок (якщо такі місця ще й сильно пахнуть, то цибуля однозначно зіпсований);
Шкідлива дія цибулі Не можна їсти сирий цибуля у період загострення бронхіальної астми, щоб не спровокувати напад. У гіпертоніків при надмірному вживанні можливе підвищення артеріального тиску. Якщо порушені процеси метаболізму, свіжий овоч викликає підвищене газоутворення.
Американські лікарі заявили, що заборонено вживати зіпсований цибуля. Навіть невелике гниття овочів може зашкодити здоров'ю людини, повідомляє портал MedikForum.ru з посиланням на The Times Hub.