Ікра мечехвоста Мечехвости не мають будь-яких м'ясистих частин тіла, придатних для вживання в їжу, за винятком ікри. Нею якраз і харчується більшість великих перелітних птахів, черепах та інших морських тварин.
Для людей мечохвости небезпеки не становлять, крім тих випадків, коли людина наступає на тварину – можна поранитися, а ще в хвості релікту міститься отрута – вона хоч і не смертельна, але алергійну реакцію може викликати.
Люди дуже сильно залежать від мечехвостіввірніше, від них крові, що, серед іншого, використовують для виявлення чистоти медичних препаратів, а тепер ще й для створення потенційної вакцини від коронавірусу.
У мечехвоста їстівна лише ікра, а від іншого вмісту панцира їдку може стати погано.