Падовий мед не застосовують у кулінарії, так як розумніше використовувати корисні властивості цього виду меду для лікування чи зміцнення здоров'я, а нагрівання руйнує усі корисні речовини.
Падевий мед відрізняється в'язкістю, тягучістю та відсутністю «медового» запаху, рідко буває світло-коричневого, частіше коричневого або темного кольору, іноді із зеленуватим відтінком (наприклад, від попелиць на дубі). На смак він дуже солодкий, але без специфічного нектарного смаку меду.
Падевий мед хвойний купити оптом від 190 руб. кг.