24 години батон Нарізний за ДСТ 27844-88 зберігається 24 години, в упаковці 72 години; хліб Білий 1-й сорт за ГОСТом 26987-86 – доба, в упаковці 72 години; дрібноштучні вироби масою 200 г і менше (включаючи бублики) – 16 годин; сухарі "Здобні" – 60 діб.
Варто зазначити, що продукти, на яких проставлено мінімальний термін зберігання та позначка «рекомендовано до», не становлять небезпеки для споживачів та після закінчення зазначеного терміну – наприклад, зміниться лише колір продукту, хліб зачерсне або у напою з'явиться осад.
Насамперед не впадайте в паніку. Якщо у ваш організм випадково потрапить грибок, то нічого страшного не станеться. В ідеалі варто прийняти абсорбент, який допоможе організму легко вивести всі результати розпаду цвілі. Обов'язково пийте більше води, це допоможе організму краще впоратися з інтоксикацією.