Багато хто думає, що продукти в жодному разі не можна вживати після закінчення терміну придатності. Проте, фахівці уточнюють, що це не зовсім так. Рибу і м'ясо, наприклад, дійсно після закінчення терміну є не можна. Але сухі продукти за гострої потреби можна, можливо Вживати ще 7-10 днів.
Невідкритий продукт може лежати в холодильнику ще три тижні після закінчення терміну придатності, а відкритий – тиждень (якщо тільки на ньому немає плісняви або він не втратив колір).Ось продукти, які можна їсти довше, ніж зазначено на упаковці.
- Яйця. …
- Хліб. …
- Макарони. …
- Сухі сніданки.
May 23, 2022
Вакуумна упаковка охолодженої риби і морепродуктів Найбільш простим способом досягнення поставленого завдання є упаковка у вакуумні пакети. Така упаковка забезпечить терміни зберігання до 5-7 діб при температурі 0, +2 °С.