Разова порція сиру має бути не більше 60-70 г, але все залежить від способу життя, статури та дієти. Вміст жиру в сирі, дозволеного на дієті, має бути не більше 20%. Також по можливості відмовтеся від солоних сортів, оскільки сіль затримує рідину в організмі.17 May 2019
Дієтичним сиром вважається добре відомий сорт "Чечіл", "Гаудетте", "Адигейський". Є у списку й ніжна «Фета», «Рікотта», «Viola», знайомий із дитинства Зернистий сир, соєвий «Тофу». Розглянемо їх докладніше. Тофу – найнижчий калорійний сир (73 ккал, жирність 4%).
Тому на запитання, чи можна їсти сир на дієті, відповідаємо, що можна, можливо, Щоправда, за деяким винятком: Для максимального зниження обсягу жирів в раціоні необхідно перейти на низькокалорійні сири (До 300 Ккал і з жирністю не більше 20%).
Напівтвердий Гаудетте з поживністю 199 ккал на 100 г та жирністю 7%. Є самим дієтичним сиром.