Тому їх можна вживати в «сиром», тобто холодному вигляді: їх вже приготували Але в гарячому варіанті вони зазвичай смачніші: при тепловій обробці жир, що міститься в них, розтоплюється, і сосиски-сардельки стають соковитішими. Шпикачки обов'язково потрібно піддавати термообробці перед вживанням.Aug 26, 2016
Скільки треба варити сосиски і можна, можливо чи є їх сирими? За словами дієтологів, натуральні потрібно обов'язково варити, а ось магазинні – це готовий до вживання продукт, який ще на етапі виробництва піддається термічній обробці, тому їх можна їсти та у сирому вигляді.
нічого не буде. вони вже готові, то їх треба тільки розігріти.
Сардельки – варені м'ясні вироби у вигляді товстих та коротких порційних ковбасок. Виготовляють їх із однорідного фаршу. Шпикачки – варені м'ясні вироби у вигляді довгого овалу чи циліндра. Ковбасний фарш заважають зі шматочками шпику – жиру, завдяки чому і виникла назва.