1 тортилья (39 г) містить 120 калорій.
Тортілья – Продукт, який забезпечує тривале відчуття ситості, бадьорості. Кукурудзяна основа сприяє зміцненню серцево-судинної системи, насичує кров, підвищує імунний захист організму. Коржик з кукурудзяного борошна корисна для печінки та жовчного міхура.
Калорійність лаваша, тортильї і пити така сама, як у хліба. Один коржик з пшеничного борошна вагою 40 -50 г містить від 80 до 110 калорій. Коржик з кукурудзяного борошна менше калорійна (50-70 калорій). Але коржі випікаються дуже тонкі, структура їх щільна.