Найотруйнішою вважається пліснява жовтий Aspergillus flavus. Вона виробляє сильну отруту, що викликає важкі пневмонії та рак печінки.
Інші сміливо зачерпують ложкою вогнища цвілі, щоб їх викинути, перекладають солодкий вміст у чисту банку з новою кришкою і надалі спокійно його використовують, мотивуючи тим, що жодного разу не чули про випадки отруєння таким продуктом і взагалі "пліснява – це той самий корисний пеніцилін".
Відомо також, що пліснява не любить високих температур, але щоб знищити всі суперечки, потрібно кип'ятити заражену нею річ 120 хвилин.