Яйця є джерелом білка, що містить незамінні амінокислоти, і при вживанні яєць ви швидко відчуваєте насичення. Якщо ви зголодніли вночі, краще вибрати варене яйце. Омлет і яєчня теж гарні варіанти для вечері.Sept 15, 2020
Наступний аргумент «проти» стосується смаження яєць. Під впливом високої температури яєчня вбирає в себе канцерогени та трансжири з олії. Це, у свою чергу, підвищує холестерин та утворює тромби, а також здатне викликати онкологічні захворювання.
Два головні різновиди яєчні — глазунню і базіканню — прийнято подавати на сніданок. І обидва варіанти прийнято урізноманітнити за допомогою добавок – свіжих чи консервованих помідорів, перцю, бекону, сиру, цибулі чи зелені.
«Яйця на сніданок — найкращий варіант першого білкового прийому їжі, тим більше, що в ранковий час їх можна спокійно. є з жовтком (зокрема у жовтку міститься холестерин).