Потрібно пам'ятати про те, що корисне солоне сало, а копчене та смажене сало їсти на ніч не можна. Також перед сном можна з'їсти варене яйце з йогуртом або огірком.13-Jul-2019
Сало – продукт дієтичний, тому ідеально підходить для пізнього перекушування. У ньому відсутні вуглеводи, які можуть спричинити надмірну вагу, зазначають фахівці. Крім того, в салі міститься багато хорошого холестерину, який благотворно впливає на пружність кровоносних судин та стан суглобів.
Сало – традиційна закуска, яка асоціюється у багатьох саме з обіднім або вечірнім прийомом їжі. Але фахівці радять вживати цей продукт саме вранці.
Найкраще поєднання – шматочок сала з цільнозерновим хлібом. Клітковина, що міститься в такому хлібі, знижує навантаження на підшлункову залозу та жовчний міхур. Справа в тому, що при надходженні жирів ці органи повинні швидко виплеснути всі свої соки, а це важка робота.