Ризький бальзам випускається у керамічних пляшках, які захищають вміст від сонячних променів та від різкого перепаду температур. Бальзам можна вживати як у чистому вигляді, так і з чаєм, кавою, з морозивом, з льодом або в коктейлях.
Бальзам як ліки зазвичай п'ють у чистому вигляді. Звичайна разова доза від 2-3 крапель до 30 мл, не більше 150 мл на день. П'ють до або після трапези для кращого засвоєння їжі. Подають їх у лікерних чарках та п'ють невеликими ковтками.
Пити бальзами можна в чистому вигляді після їжі – як діжестив, а можна, можливо додавати в чай, каву та коктейлі.
Як пити Вживають його як у чистому вигляді, так і у складі коктейлів. Відгуки про Ризькому бальзамі також рекомендують додавати його в каву або чай, або подавати в окремій маленькій чарці, як це роблять у Латвії. Особливо корисний напій, якщо його вживати разом із зеленим чаєм.