Регулярне вживання оливкової олії – відмінна профілактика серцево-судинних захворювань: воно зміцнює судини і робить їх більш еластичними 2. Оливкова олія корисна тим людям, які перенесли складну операцію чи тяжку хворобу. Вона допомагає організму швидше відновитися та прийти у форму.Sep 26, 2018
Для судин та імунітету Вживання оливкової олії натще сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Крім того, його багатий на вітаміни склад сприяє зміцненню імунітету. А завдяки тому, що міститься в оливковій олії олеуропеїну, одна його чайна ложка сприяє нормалізації кров'яного тиску.
Термін придатності олії залежить від упаковки Після розкриття продукту потрібно вжити за 1-2 місяці. При зберіганні важливо щільно закривати кришку. У бляшаній тарі оливкова олія також зберігається досить довго – 12 місяців. Після розтину слід вжити його протягом місяця.
Вживати оливкова олія у чистому вигляді. Вважається, що допустима добова норма олії оливок для дорослої людини становить близько 40 мл, або 1,5-2 столові ложки. І саме стільки потрібно випивати його вранці за 15-20 хвилин до основного сніданку.