Повторне використання браги допускається лише в деяких технологіях виробництва ірландського віскі. Вважається, що барда дає виражений зерновий аромат, але потрібно правильно підібрати склад і пропорції зернових, а для цього потрібно провести низку експериментів, і не факт, що вони будуть вдалими.
Рішення: якщо Брага перестала грати через холод, перенести ємність у тепле місце. Якщо температура була занадто високою, створити відповідні умови та додати нову партію дріжджів. Бажано щоб Брага бродила в темному або хоча б захищеному від прямих сонячних променів приміщенні (ємність можна накрити).
Найкраще повторно використовувати дріжджі для одного і теж рецепту. Крім того, різний рівень алкоголю та різне охмеління може посилити стрес у дріжджових клітин, скорочуючи термін їх корисного використання.
Пшеницю можна не викидати, а приготувати ще 2-3 порції браги. Для цього кожен раз додайте по 4 кг цукрового піску та вказану в рецепті кількість води.