ТОП-10 груп продуктів при білій дієті: Молочні продукти без барвників (наприклад, якщо це йогурт, без наповнювачів, світлий): сир, молоко, йогурт, вершкове масло, твердий сир, сиркова маса; Риба та різні морепродукти: особливо корисна морська та океанічна риба, кальмари, гребінці.
Справа в тому, що харчові барвники здатні пофарбувати емаль зуба, особливо у перші кілька діб. після процедури відбілювання. Протягом перших 48 годин процес відбілювання емалі ще завершується, і кінцевий результат коректно оцінювати лише через 3-7 днів після процедури.
Тривалість дієти Мінімальна загальна тривалість білої або безбарвної дієти складає 5 днів. Але для того, щоб емаль встигла добре відновитись, а ефект відбілювання тривав довше, слід обмежувати себе на тижні.