З організму чоловіка будь-який алкоголь виводиться зі швидкістю 0,1 проміле на годину, а жінкам потрібно трохи більше часу: за годину вони виводяться по 0,085 проміле. Тобто після випитої пляшки шампанського чоловік може спокійно сісти за кермо через 5 годин.Jan 24, 2022
Середньостатистичного здорового чоловіка вагою 70 кілограмів після вживання одного фужера (близько 100 грам) шампанського за кермо можна безстрашно сідати приблизно через півтори години.
100 мл напою повністю виходять із організму здорового чоловіка середньої ваги за 50 хвилин. Жіночому організму знадобиться понад 2 години на повне розщеплення етанолу, що міститься в 100 мл. шампанського. Можна порахувати, що після випитої пляшки доведеться чекати не менше 8 годин і лише потім сідати за бублик.
Графік зміни алкоголю у повітрі, що видихається після келиха шампанського для чоловіка масою 72 кг наведено нижче. Пік сп'яніння 0,29 мг/л (у повітрі) еквівалентний 0,64 проміле (у крові), тобто перевищує ліміт майже вдвічі.