Налийте в кожну банку трохи кип'яченою води (Так, щоб її рівень був на відстані 1-2 см від денця). Поставте банки в мікрохвильовку горлечками вгору. Увімкніть мікрохвильову пекти на 2-3 хвилини (потужність повинна дорівнювати 700-800 Вт). За допомогою прихваток витягніть банки з мікрохвильові печі і злийте решту воду.
Стерилізація банок у мікрохвильовій печі з водою
- У цілі, попередньо вимиті ємності налийте воду – по 50-100 мл у кожну тару.
- Помістіть скляний посуд у мікрохвильовку. …
- Щільно закрийте дверцята, виставте потужність 600–800 Вт та увімкніть НВЧ-піч. …
- Відкрийте мікрохвильовку та зачекайте 30 секунд.
Налийте в каструлю та банки холодну воду так, щоб вона покривала шийки. Якщо банки не вміщуються у каструлі, їх можна не ставити, а покласти горизонтально. Доведіть воду до кипіння та стерилізуйте банки 15-20 хвилин. Потім перемістіть на чистий рушник шийкою вниз, щоб вони повністю висохли.