Приготувати смачний шашлик на відкритому вогні можна і в мороз, головне знати кілька простих правил. Через осінні дощі та зимовий сніг дрова напевно наситилися вологою. Якщо ви впевнені, що ваша деревина зберігалася в ідеальних умовах і залишилася повністю сухою, сміливо розпалюйте багаття.
Найкраще, щоб майданчик був залитий бетоном. У жодному разі не смажте шашлики на балконах, дахах житлових будинків, терасах, верандах приватних будинків, у дворі чи гаражах, а також на полях та землях громадського користування. Забороняється смажити шашлики у лісі, на березі річок та озер.
на балконах, дахах житлових будинків, на терасах, верандах у приватних будинках та на дачних ділянках, на землях загального користування населених пунктів без наявності спеціально обладнаного майданчика.
Без спеціально обладнаного місця смажити шашлики на березі річки, озера або в лісу заборонено. Умови для розведення вогню на природі такі: Територію навколо місця розведення вогню потрібно зачистити (від сухої трави, сухостою, хмизу та ін.)