Для того щоб заморозити булочки, необхідно вистелити маленьку тацю або дошку харчовою плівкою і розкласти на ній сформовані заготовки. 3. Зверху затягнути другим шаром плівки, акуратно підгорнувши краї. Не залишайте вироби відкритими, інакше вони підсохнуть і тісто буде гірше підніматися. Nov 13, 2018
Для економії часу та енергії заморожуйте пироги та пиріжки у готовому вигляді. Пісочне, здобне та листкове тісто дуже добре переносять заморожування. Млинці та оладки, що охолонули можна, можливо скласти в 2-4 рази і укласти в охолоджувальні лотки для зберігання.
Зберігати готові вироби в морозилці можна до двох місяців.
Зберігатися це диво може аж три доби за кімнатної температури. Але також їх можна заморозити строком до 30 діб – в інструкції дано докладні вказівки, як це зробити.