Готові і остигли панкейки я розкладаю по пакетах і відправляю в морозилку. Перед сніданком їх достатньо розігріти у мікрохвильовій печі протягом трьох хвилин. Те саме я роблю з сирниками. Після їхнього приготування відправляю в холод.
Що морозити?
- Готові м'ясо та птицю Запечена соковита курочка, апетитні стейки з м'яса, відбивні, шницелі, бефстроганів, шашлик, люля-кебаб.
- Тефтелі та котлети.
- Пельмені та вареники.
- Фаршировані перці та голубці.
- Млинці (з начинкою та без), оладки, сирники, пиріжки.
- Риба …
- Заготівлі для супу та борщу.
- Основа для плову
May 6, 2021
Які страви можна заморожувати
- Бульйон та крем-суп. У морозильник можна, можливо відправити крем-суп, м'ясний чи рибний бульйон. …
- Млинці. Якщо ви плануєте заморозити млинці, після приготування змастіть їх вершковим маслом. …
- Фаршировані перці та голубці. …
- Котлети …
- Борошно. …
- Сирники. …
- Запіканка.
Feb 2, 2019
В цілому, бісквіти, хліб та інша випічка добре підходять для заморожування. Остиглий бісквіт можна заморожувати повністю або порізати на частини. Для заморожування розкладіть шматки торта в охолоджувальні лотки відповідної форми. Так само легко заморозити здобну випічку.