Як зберігати нарізані огірки: Покладіть скибочки у контейнер із кришкою. Наповніть ємність водою і зберігайте у холодильнику.
Нарізану морква можна зберігати в холодильнику до 2 днів. Щоб уберегти її від висихання, покладіть у пакет із морквою вологу серветку. Бланширована морква можна зберігати у морозилці до року. Картопля можливо зберігати в холодильнику не довше одного дня, у ємності з водою.
Не всі типи овочів після нарізки можна зберігати у холодильнику в однакових умовах. Наприклад, помідори, огірки та авокадо не дуже добре зберігаються після нарізки, тому краще зберігати ці овочі в цілості та безпеці, поки вони не знадобляться.