У стейках із корів м'ясних порід, як, наприклад, Black Angus від «Міраторга», м'ясо ніжне та соковите, з ним нічого не потрібно робити перед жаркою. При відбиванні стейк стає тоншим, отже, його легше пересушити і перетворити на «підошву». Тому стейки мають бути товстими – від 1,5 до 2,5 см.
Related Post
Коли мас старт у чоловіків на Олімпіаді?Коли мас старт у чоловіків на Олімпіаді?
Мас-старт: що чекати і де дивитись Заключним видом біатлонної програми на Олімпійських іграх у Пекіні після зміни розкладу стане чоловічий мас-старт на 15 км. Він розпочнеться 18 лютого о 12.00.Feb
Як визначити грижу хребта без МРТ?Як визначити грижу хребта без МРТ?
Виявити грижу хребта без МРТ можна за больовим синдромом, який супроводжується напругою м'язів та посилюється при поворотах, кашлі, нахилах голови до грудної клітки. Біль, що віддає в кінцівці на стороні
Скільки коштує 1кг торта на замовлення?Скільки коштує 1кг торта на замовлення?
Ціна питання: потік чи штука Тортів за зміну Відпускна ціна виробника Кондитер із серійних тортів 350 шт.* (~0,5-1 кг) 390 руб. * Кондитер з тортів на замовлення 8 шт.* (~2-3