Навіть якщо вам вдалося придбати якісну сковороду з антипригарним покриттям, фахівці наполегливо рекомендують додати на її поверхню невелику кількість жиру, навіть небагато буде достатньо. Мінімальної присутності жиру буде достатньо для приготування смачних страв без найменшої шкоди здоров'ю.Oct 5, 2016
Саме антипригарна сковорода дає можливість готувати взагалі без олії або використовувати його мінімальну кількість, при цьому балуючи себе смачною їжею. Сковороди з антипригарним покриттям можуть бути алюмінієві, чавунні та сталеві.
Сковорідки з антипригарним покриттям – ідеальний варіант для тих, хто стежить за своїм здоров'ям, намагається харчуватися правильно і уникає вживання термічно оброблених рослинних жирів. Адже у додатковому додаванні олії смаження такого посуду не потребує.
Багато страв можна, можливо приготувати без олії. Але від того, яка у вас Сковорода залежить смак страви. на сковорідці з тефлоновим покриттям. Безпечна, навіть якщо на ній утворилися подряпини.