Тому так важливо обов'язково замочувати сухофрукти мінімум на півгодини. Є й інші причини: сухофрукти у процесі транспортування проходить тривалий шлях – уявіть, наскільки вони забруднюються; сухофрукти – продукт «зморшкуватий», у складочках забивається багато бруду та піску, тому так важливо вимочувати їх. Mar 25, 2020
Курагу промивати потрібно! У тому випадку, коли курагу обробляли діоксидом сірки (зовні вона яскрава, чиста) – необхідно більше часу та зусиль, щоб правильно промити. Замочуємо курагу на 30 хвилин у воді кімнатної температури та ретельно промиваємо під проточною водою. Готово! Тепер курагу можна сміливо їсти!
Щоб отримати максимальну користь від вживання родзинок, його необхідно розмочувати у воді перед вживанням. Безсумнівно, сушений виноград має безліч корисних властивостей. Однак щоб організм засвоїв більше вітамінів та мінералів із продукту, його рекомендується замочувати на 6-8 годин.
Очистити курагу від шкідливих домішок можна за допомогою замочування у звичайній чистій воді. Залийте сухофрукти водою кімнатної температури та залиште на півгодини, а потім ретельно промийте їх.