Пікша багата протеїнами, вітаміном В12 та селеном. Крім цього, у складі риби є піридоксин, натрій, калій, бром, залізо, цинк, йод, фтор, вітаміни групи В, а також А і D. Як і більшість іншої риби, пікша багата на незамінні амінокислоти, в її жирах є поліненасичені жирні кислоти із класу Омега-3.
Ціна: 4890 руб. / Кор.
«Свіжа пікша – Розкішна риба, дуже ніжна, з приємним молочним смаком. За ніжністю її можна порівняти з палтусом, але пікша мені подобається навіть більше.
Пікша – Навпаки – світла, срібляста, з чорною смугою під темною спинкою. Кромка хвоста має поглиблення. Великі плавці на спині та животі – округлі. Мінтай трохи схожий на тріску, теж зі світлою, але менш вираженою бічною смугою, рівними краями плавців.