Сойки збирають по узліссях лісів зернові, їдять горох і боби, всілякі ягоди і, перш за все, жолуді. Їх вона закопує у землю на зиму. Багато жолудів, про які птах забув, проростають наступного року.
Харчується як рослинною, так і тваринною їжею. У європейських підвидів основна їжа – жолуді. Роблячи значні (до 4 кг) запаси на зиму, сприяє розповсюдженню дуба.
Так, пташка під назвою Сойка взимку залишається у Росії. Під час зимівлі сойка харчується насінням соняшника та ялинки, шукає їжу серед злакових. Гарний на вигляд птах Сойка ще вміє робити запаси для зимового періоду. Вона знаходить насіння дуба, а потім зариває їх у землю.
Природні вороги – яструби-тетерів'ятники, сірі ворони (а ще родичі!), пугачі та куниці. Куниці здебільшого руйнують гнізда. І люди, звичайно: пестицидами труять, відстрілюють, пастки влаштовують. До речі, сойки, Як і багато представників сімейства вранових, здатні запам'ятовувати образ людини.