Найбільш корисний йогурт із цільного овечого чи коров'ячого молока, приготовлений у домашніх умовах на основі болгарської палички. Закваскою може служити промисловий живий йогурт з терміном зберігання трохи більше 20 днів. Йогурт добре їсти на сніданок, не змішуючи з іншими видами їжі.
У кожній упаковці Epica у середньому 7,5 г білка – Близько 10% добової норми!
Йогурт зміцнює опорно-руховий апарат (кістки, суглоби) та запобігає розвитку остеопорозу завдяки високому вмісту кальцію. Сприяє зміцненню нервової системи, підвищує настрій та знижує ризик появи депресії завдяки високій концентрації магнію, фосфору, заліза, вітаміну В5, кальцію.