При попаданні в систему травлення, ці речовини, у кращому випадку, просто виводяться разом із відходами життєдіяльності, у гіршому – затримуються у організмі, що з часом викликає подразнення органів травлення, захворювання шкіри, гормональні розлади та алергічні реакції.
Пухирчаста іржа. Вона відоміша за інших, тому що особливо небезпечна для дерева.
Користуватися емальованої каструлею, яка іржавіє зсередини, не варто, разом з іржею можуть виділятися і небезпечніші елементи. Якщо є можливість, поверніть каструлю або зверніться до постачальника/виробника.