Тому вживати продукт у великій кількості не варто. Не рекомендують включати до раціону лисички людям, схильним до газоутворення або страждають на захворювання шлунка, кишечника. Не варто є їхнім дітям до 12 років та вагітним, — нагадують у МОЗ.
Шкода лисичок Як і у всіх грибах, у лисичках велика кількість клітковини, що важко перетравлюється. Тому не рекомендовано вживати занадто багато, в іншому випадку ваш кишечник не впорається з таким навантаженням. Не рекомендований людям, схильним до газоутворення та хронічним хворобам ШКТ.
Лисички їдять у будь-якому вигляді, вони добре зберігаються. Лисички можна варити, смажити, тушкувати, маринувати, солити, сушити, заморожувати. Їх використовують для приготування супів, закусок, начинок для різних пирогів, як доповнення до каш, м'ясних та овочевих страв. Найсмачніші лисички — смажені.