Окислення молочного жиру та фосфоліїдів молока викликається ферментами, але частіше відбувається хімічним шляхом – під дією кисню повітря та світла. Як правило, окислення ліпідів знижує біологічну цінність молока та молочних продуктів і часто викликає їх псування.
Related Post
Чим відрізняється Вотяк від Удмурта?Чим відрізняється Вотяк від Удмурта?
Російське позначення частини удмуртів – арські люди виникло з чуваського “ар” – чоловік, чоловік. Удмурти, утморт, укморт (самоназва), вотяки (застаріла російська назва), народ Росії (чисельність 715 тис. людина), корінне населення
Коли потрібно наносити ґрунтовку?Коли потрібно наносити ґрунтовку?
Наноситься перед оштукатурюванням, шпаклівкою, фарбуванням, лакуванням, поклейкою шпалер, укладанням плитки та іншими роботами. Грунтовка (грунт) зміцнює та вирівнює основу, а також покращує зчеплення між шарами облицювальних матеріалів, запобігаючи відшаруванням плитки,
Скільки годин їхати до Болгарії? Скільки годин їхати до Болгарії?
Іноді туристи з інших міст обирають тури з Одеси через більш комфортну та коротку дорогу, а туди дістаються самостійно. Авіапереліт в Болгарію з міст України триває від 1,5 до 2