Якщо ви збираєтеся тільки розігрівати їжу, то все одно яке буде покриття: нержавіюча сталь, пластик, емаль, кераміка або біокераміка. Якщо збираєтеся готувати – пекти, смажити або хоча б варити вранці вівсянку – то краще вибирати покриття, яке легше очищається, а це кераміка та біокераміка.
Більш дорогі мікрохвильові печі покриті біокерамічною емаллю або мають камеру із чистої нержавіючої сталі. Нержавіюча сталь відмінно переносить тривалий нагрівання на високих температурах, але примха у догляді – жир пристає до неї намертво, а чистити абразивами сталь не можна.
Найбільш поширеними та недорогими вважаються прилади з акрилу (фарби) та емалі. У середньому ціновому сегменті представлені мікрохвильові печі з внутрішньою камерою із нержавіючої сталі. Біокерамічне покриття у НВЧ-печі обійдеться на порядок дорожче нержавіючої сталі, за рахунок своєї екологічності та теплопровідності.