Ботан і капустянка відрізняються від інших креветок великими розмірами – до 15-20 см завдовжки. Холодолюбна капустянка, на відміну від побратимів, покрита міцним хітиновим панциром, що нагадує на дотик крабовий. Креветки – низькокалорійний продукт, його можна сміливо включати до дієтичного раціону.
«Ведмедка» — креветка, Яку варто спробувати! Шипастий шрімс – рідкісна і найсмачніша далекосхідна креветка, за міцний панцир з дрібними щетинками і великі клешні, що нагадують ведмежі лапи, що отримала зворушливу назву «шрімс ведмежа».
Майте на увазі: за рідкісними винятками попередньо відварені креветки – рожевого кольору, свіжозаморожені – сіро-бурі (рекомендуємо купувати саме такі, вони корисніші і смачніше). Якісні креветки – Рівного кольору від хвоста і до голови (можуть продаватися і без голови).
3 хвилини підготувати посуд налити води, посолити, довести воду до кипіння. варити креветку у киплячій воді 2-3 хвилини