Бурбон та інші сорти віскі з Північної Америки відрізняються різким смаком, і краще такі напої добре та щільно закушувати. Дивно, але в США подають до бурбону десерти: шоколад, фрукти, у тому числі лимон, солодкі булочки та кекси, зефір.Apr 15, 2018
Грамотне вживання бурбона загалом зводиться до трьох способів:
- Гурмани рекомендують пити "Джим Бім" у чистому вигляді, з низьких широких келихів з товстим дном. …
- Як і зерновий віскі, бурбон можна розбавляти іншими напоями – зазвичай його п'ють з колою, яблучним чи апельсиновим соком.
Віскі Добре поєднується з морепродуктами, сиром, копченим і смаженим м'ясом, десертами. Легші віскі краще підходять для копченого лосося та суші. В той час, як середньотілий віскі поєднується з копченою рибою, наприклад, скумбрією.
Невитриманий алкоголь, так званий «білий бурбон», можна, можливо сміливо розбавляти льодом, холодною негазованою водою, содовою, соком, колою, а також використовувати при приготуванні коктейлів. Це дозволить розкрити смакові особливості та пом'якшити природну різкість.