Освітлити брагу без бентоніту можна застосуванням одного з таких варіантів:
- каркаді;
- лимонна кислота (один з варіантів, як швидко висвітлити брагу);
- молоко;
- желатин;
- холод.
Які існують способи освітлення браги перед перегонкою та який із них найефективніший?
- 1 Перше місце: наполягання у холоді
- 2 Друге місце: фільтрація
- 3 Третє місце: освітлення бентонітом
- 4 Четверте місце: використання суданської троянди (чай каркаде)
- 5 П'яте місце: желатин (для фруктової браги)
Для освітлення браги ідеально підходить бентоніт – натуральна біла глина, яка входить до складу котячих наповнювачів (туалетів). Головне, щоб у наповнювачі не було ароматичних добавок, що псують запах. Перевірені (на момент написання статті) марки: "Pi-Pi-Bent", "WC Closet Cat" та "Котяра".