Чим запивати та закушувати чачу?

0 Comments 02:05

У деяких регіонах напій закушують солодкими стравами, наприклад, чурчхеллою, на сході Грузії – солоними. В Абхазії чачу закушують усім тим, що є на столі. Проте, найкраще чачу закушувати традиційними грузинськими стравами, м'ясом, шашликом, фруктами та овочами, салатами.

Чачу добре закушувати грузинськими стравами (сациві, хачапурі, чахохбілі), шашликом, салатами, квашеною капустою, іншими овочами та фруктами. Багатьом дегустаторам дуже подобається поєднання чачі із твердими сирами.

За традицією чачу п'ють маленькими порціями (25-50 грам) перед обідом, обов'язково закушуючи. Чим закушувати, кожен вирішує для себе – у Грузії немає єдиної традиції щодо цього. В одних місцях її закушують солодощами, в інших соліннями, в третіх м'ясом, четвертих запивають сухим вином.

Температура подачі Оптимальна температура сервірування чачі варіюється від 10 до 16 °C.

Related Post

Як вирощувати спатифілум щоб він цвів?Як вирощувати спатифілум щоб він цвів?

– Спатифіллум не дає квіток, якщо знаходиться у занадто великому горщику. Нехай вас не бентежить велика кількість листя, це не означає, що йому потрібно купувати кашпо великого обсягу. Щоб цвісти,