Для боротьби з борщівником проводяться механічні (обрізання квітів, скошування, спалювання), агротехнічні (викопування, оранка, посадки, що заміщають), хімічні (обробка гербіцидами) заходи, а також використання затіняючих покривних матеріалів (чорної поліетиленової плівки або геополотна).
У повоєнні роки стояло завдання знайти дешевий спосіб прогодувати худобу. Борщовик швидко розростався і в результаті селекцій з близькими видами рослин став невибагливим – він не боїться спеки, морозу, високої вологості, посухи, тіні, росте на будь-якому ґрунті. Проте молоко у корів, які харчувалися цим бур'яном, гірчило.
Є кілька способів боротьби з борщівником: обприскувати гербіцидами, зрізати квітучі верхівки до дозрівання насіння, постійно викошувати, накривати світлонепроникною плівкою.
Обов'язок знищувати борщівник на ділянці покладено на його власника. З 1 листопада 2018 р. штраф за борщівник Сосновського на ділянці у Москві та Московській області може становити до 1 мільйона рублів! Тому необхідно контролювати популяцію бур'янів на своїй території.