Відповідно до прийнятої в ботаніці класифікації плодів ягода — це багатонасінний плід із відносно тонкою шкірястою оболонкою, соковитою м'якоттю та насінням у твердій шкірці. Кавун та інші плоди сімейства гарбузових – диня, гарбуз, огірок – задовольняє всім цим умовам, тому з погляду ботаніки він – ягода.
Швидше, кавун — ягода, але з певним застереженням: його можна назвати хибною ягодою. Принципова різниця між ягодами і кавунами — це оболонка. Звичайні ягоди можна з'їсти повністю зі шкіркою, але з кавуном так не вийде. Через наявність пробкового шару кавун не ягода у звичайному розумінні, а хибна ягода.
Насправді він – ягода, і має всі її ознаки: тоненька шкірка, соковита м'якоть і купа насіння всередині.