вода вступає в реакцію з виділенням водню, горючих газів, великої кількості теплоти та ін. водою гасити не можна. Лужні метали (натрій, калій, кальцій, цезій та ін.)
Приступати до гасіння водою можна тільки повністю знеструмивши прилади. Так само не можна гасити водою горючі легкозаймисті рідини, тому що їх щільність менша за щільність води. Бензин, олії, гас спливають на поверхню води, і продовжуючи горіти, розтікаються, збільшуючи площу загоряння.
Непридатні для гасіння хлорид і карбонат натрію, оскільки при контакті з цими солями літій, що горить, витісняє натрій. Не можна застосовувати також порошкові вогнегасники, забезпечені складами ПС-1 і ПС-2, хоча в багатьох інструкціях їх помилково рекомендують гасіння всіх лужних металів.