Поверхня натуральної мармуру матова, а штучного – глянсова і блискуча за рахунок покриття з гелькоуту. На лінії зламу природного каменю відрізняється його кристалічна структура, у штучного ж мармуру вона схожа на пластик.
Мармур ― карбонатна порода, цей матеріал боїться будь-яких кислот. Навіть контакт із побутовими лимонною або оцтовою кислотою може спотворити мармурову стільницю на кухні негарними вибоїнами.
1 Чим не можна чистити мармур! 5.1 Видалення плям органічного походження з мармуру (тютюн, чай, кава, інші напої (виключаючи соки та вино), листя, кора, сеча та послід тварин).