Метиловий спирт може викликати гострі отруєння зі смертельними наслідками при інгаляції, абсорбції через неушкоджену шкіру, заковтування; Дратує слизові оболонки верхніх дихальних шляхів, очей.
Метанол є сильною отрутою, тому його використання при виробництві склоомиваючих рідин в Росії заборонено з 2000 року.
Чим небезпечний метиловий спирт? Метанол – найбільш токсична сполука серед усіх спиртів. Він окислюється в організмі значно повільніше, ніж етиловий. спирт, і при його окисленні утворюються формальдегід і мурашина кислота, що мають високу токсичність. Швидко всмоктується у шлунку та тонкій кишці.
Токсичність метанолу полягає в тому, що при попаданні в організм він з часом окислюється до отруйного формальдегіду, який спричиняє сліпоту, шкідливо впливає на нервову систему, вступає в реакції з білками.