Чому не можна розморожувати рибу у воді?

0 Comments 13:51

Не варто розморожувати рибу в теплій або гарячій воді, адже при температурі води 35-40 градусів рибний білок втрачає свої властивості та вбирає гарячу воду замість загубленого м'язового соку та мінеральних солей. Така риба набуває неприємного запаху і стає несмачною.

Related Post

Що буде, якщо ніколи не виходити з дому?Що буде, якщо ніколи не виходити з дому?

«Якщо ж ми протягом деякого часу не виходитимемо на вулицю, наш організм почне страждати від нестачі кисню, що спричинить погану працездатність, наш тонус знизиться, а разом з ним і настрій.

На якому етапі гаметогенезу відбувається мейоз?На якому етапі гаметогенезу відбувається мейоз?

Сперматоцит I вступає в фазу дозрівання і зазнає мейозу. В результаті першого поділу (воно називається у тварин перший поділ дозрівання і у більшості буває редукційним) утворюються дві гаплоїдні клітини, їх