Подагра – це невиліковна хвороба обміну речовин. При подагрі організм не справляється з виведенням солей сечової кислоти. Солі накопичуються в суглобах, і це призводить до їх часткового або повного руйнування.Apr 24, 2019
Повністю вилікувати подагру не можна. За допомогою підтримуючої терапії та дотримання медичних рекомендацій, контролю харчування можна, можливо купірувати хворобливі напади, їх інтенсивність та регулярність виникнення. Для подагри клінічні рекомендації полягають у застосуванні фармакологічних та немедикаментозних методик.
Хвороба продовжує прогресувати, напади повторюються, та закінчується це важким хронічним артритом з розвитком подагрічної артропатії, деформацією та обмеженням функції суглобів, а також ураженням внутрішніх органів, пов'язаним із відкладенням кристалів сечової кислоти.
При подагрі виключаються всі продукти, багаті на пурини: бобові, квасоля, горох, соя, щавель, шпинат, томати, субпродукти (нирки, печінка, легені, мізки), раки, дичина, жирні сорти риби, м'ясо молодих тварин (телятина, молода баранина, кури – бройлери) консерви з м'яса та риби, сосиски, сардельки, ковбаси, шашлик, пиво, …