— За даними моніторингу, від початку березня 2022 року зростання цін спостерігається, у тому числі на капусту білокачанну. Зростання цін на овочі зумовлене швидким виснаженням запасів торішнього низького врожаю, — пояснили у відомстві. У Мінторгу додали, що у низці магазинів націнка на продукти першої необхідності обмежена.
Причинами зростання цін на капусту стали посуха, зростання цін на насіння, добрива, агрохімікати, упаковку, транспортування та інші моменти. Імпортна капуста зараз дорожче більш ніж утричі, що опосередковано говорить про її дефіцит та в інших країнах, зазначають у Плодоовочевому союзі.
60,3 РУБ За оперативними даними Росстату, середні ціни на білокачанну капусту у Росії, станом на 31 січня 2022 року, перебували на позначках 60,3 РУБ/кг. За тиждень вони зросли на 2,1%, за місяць – на 14,6%, за три місяці – на 47,8%.