Так як етиловий спирт є отрутою для організму і викликає залежність, то обидва ці продукти можна назвати вкрай шкідливими. Загалом горілка чистіший продукт, тому на здоров'я вона менш впливає. Самогон у більшості випадків виходить далеко не таким чистим, тому найчастіше він програє.
Так, повністю очищений від домішок спирт, розбавлений водою, є горілку. Самогон ж має невелику частину цих домішок, саме вона і надає самогону чудовий аромат, смак тієї сировини, з якої був самогон зроблено.
Горілка – 30-60% про. (фортеця російської горілки зазвичай 40% про.) Коньяк – 40-42% про. Самогон — немає стандартів фортеці, зазвичай 40-60 % про.
Порушується пам'ять, інтелект, виникає недоумство. За статистичними даними в осіб, які систематично вживають неочищений самогон, Висока ймовірність розвитку алкогольних психозів Отруйні речовини вражають органи сечостатевої системи, викликають захворювання нирок: нефрит, нефроз, нирково-кам'яну хворобу.