Заборонено вживати: свинину, конину та ослятину, верблюжатину, зайчатину та крольчатину, слонину та деякі інші різновиди м'яса. Заборонені для іудеїв практично всі морепродукти, крім риби, що має луску та плавці (відповідно, заборонено вживання, напр., осетрини, дзеркального коропа, сома тощо).
Харчові заборони в ісламі – їжа, заборонена до вживання мусульман. Коран вказує на заборону вживання крові, м'яса тварин, які померли своєю смертю, були забиті без згадки Бога, нечистих тварин: хижаків, всеїдних тварин (свинини та ін.)
Шкода в'яленої та смаженої свинини Смажене м'ясо свині містить дуже багато жирів, і наукою доведено, що викликає підвищення артеріального тиску та сприяє розвитку ожиріння. Відварене м'ясо у цьому плані значно нешкідливіше. Крім цього, існує величезний ризик через свиняче м'ясо заразитися паразитами чи вірусом.