Білки – це головний будівельний матеріал для людського організму. Вони знаходяться в м'язах, кістках, шкірі, тканинах і навіть волоссі.Окт 17, 2021
Білковий обмін: загальні відомості У кількісному відношенні білки утворюють найважливішу групу макромолекул. В організмі людини масою 70 кг міститься приблизно 10 кг білка, причому більша його частина локалізована у м'язах. Порівняно з білками частка інших азотовмісних речовин в організмі незначна.
Продукти з максимальним вмістом білка
- Яйця
- Молоко
- Йогурт
- Соя
- Фісташки
- Курка та індичка
- Риба та морепродукти
Які продукти без вмісту білка чи можна вживати?
- фрукти та ягоди
- овочі та зелень
- крохмаль та саго
- джеми, варення, мед, цукор
- вершкове та рослинне масло
- фруктові цукерки та льодяники.
Mar 24, 2021