Після репатріації євреїв з країн Магріба в 1940-х і 1950-х роках в Ізраїлі набув поширення аналог кускуса — «птитім»(івр….
| Птитім | |
|---|---|
| Основні | пшеничне борошно |
| Споріднені страви | |
| В інших кухнях | кус-кус, фалафель, тархоня |
| Медіафайли на Вікіскладі |
Користь пасти Птитім легко перетравлюється і добре засвоюється навіть людьми з порушеннями шлунково-кишкового тракту. Його можна використовувати як заміну важким гарнірам, які протипоказані при диспепсичних розладах. Завдяки достатку мінеральних сполук паста збагачує організм важливими мікро- та макроелементами.
117 калорій 100 г містить 117 калорій.